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型を使わないから簡単! すぐ作れる冷たいデザートがいっぱい!
ゼリーからプリン、ムース、ババロア、アイスクリーム、パフェまで、人気の冷たいデザートを身近なグラスで作るレシピブックです。
特別なお菓子型を使わないので、簡単、手軽。型から取り出して切り分ける手間やテクニックも不要です。
紹介するアイテムは、おなじみのスタンダードはもちろん、フルーツ、チョコ、コーヒー、抹茶、ワイン、はちみつ、乳製品など、さまざまな食材を使ったバリエーションもいっぱい!巻末には、ジンジャーエールなどの冷たいドリンクのレシピも収録しています。
※本書は2014年に刊行された『グラススイーツ』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。
Magazines & Books
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EVEN 2024年10月号 Vol.192
・Let it Out! EVEN NEW STYLE 20241,430円JANコード: 49100160510492024年9月5日発売 -
フィールドライフ No.85 秋号
・旅して感じる日本の絶景。A Journey of Discovery0円2024年9月2日発売 -
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ゼリー、ムース、プリン、ひんやりスイーツがいっぱい! 冷たいデザートの本 新装版
1,000円2024年8月13日発売 -
EVEN 2024年9月号 Vol.191
・飛距離アップの誘惑1,430円JANコード: 49100160509432024年8月5日発売 -
簡単ワンプレートがいっぱい! 朝ごはんの本 新装版
1,000円2024年7月29日発売